Emsii Hallo :D also ich brauch Menü...undzwar sollte es da vllt eine vorspeise einen hauptgang und eine Nachspeise geben....und eine suppe oder sowas inder art vielleicht für zwischendurch!! das alles müsste jedoch innerhalb von 2 stunden machbar sein. wir haben das kochen in der schule und sind vier gruppen mit je vier personen!! was wir mal machen wollten war zum beispiel Fisch als Hauptgang aber mit ner beilage sozusagen!!
wäre nett wenn ihr was kennen würdet :D
dankee emsii
unendingunending
Ich hab mal meinem (mittlerweile Ex-)Freund ein 3-Gänge-Menü gezaubert (und nein, dass wir uns getrennt haben, lag nicht an dem Essen :D).
Vorspeise: Lachsmuffins. Das sind so kleine Küchlein in Muffinform, die echt richtig geil sind, mit Dill, Lachs und Käse usw.
Hauptspeise: Spaghetti mit Lachs-Sahne-Sauce (ich sollte vllt erwähnen, dass mein Ex Lachs geliebt hat?). Alternativ kenn ich noch ein tolles Rezept mit grünen Bandnudeln, selbstgemachter Paprika-Sauce und Fischfilet (damit's passt, auch Lachs g)
Nachspeise: Pfirsich-Creme mit frischen Pfirsichen und Schokostückchen.
Bei Interesse schick ich dir selbstverständlich die Rezepte!
BlnSteglitzBlnSteglitz
möhrensuppe als vorspeise
Ziegenfrischkäse (Aldi) auf Tomatenscheiben garniert mit Basilikum
wenn ihr Fisch machen wollt- muss er kräftig sein- also "gebraten" - schau bei Aldi ob die gerade den Wildlachs (im ganzen) haben, den nach Vorschrift im Ofen zubereiten. Dazu einen Rucola-Salat mit Cherrytomaten.
Dessert darf wieder "leicht" sein-
giechischer Joghurt garniert mit Früchten der saison?
KmklassikoKmklassiko
Ich würde keinen Fisch nehmen, weil das Töten und Verspeisen von Lebewesen ethisch nicht verantwortbar ist. Wie wäre es mit einem reichhaltigen Salat, dann eine Minestrone, als Hauptgericht einen "falschen Hasen" (googeln, dann findest du das Rezept). Als Nachspeise zum Beispiel eine Mousse au chocolat.
Emsii okey :D Dankee
teich1212teich1212
Vorspeise: Schafskäse überbacken und Brot, Hauptspeise: Lasagne Nachspeise: Crepes mit Eis :)
teich1212teich1212
Vorspeise: Schafskäse überbacken und Brot, Hauptspeise: Lasagne Nachspeise: Crepes mit Eis :)
ExactlyExactly
Tomatensuppe Vorspeise: Datteln in Bacon gerollt, angebraten dazu nen Blattsalat Hauptgang: Puten-Pilz Geschnetzeltes, mit Nudeln Nachspeise: Kuchen im Glaß, mit Sahne und Kirschen
Geht alles sehr schnell und ist einfach zu kochen ;)
ExactlyExactly Als alternativen Hauptgang könntet ihr auch einfach Bandnudeln mit Spinat, Lachs und Scampis kochen. Geht sehr schnell und ist einfach! ;)
BlnSteglitzBlnSteglitz
Kosten darf es wieviel?
Emsii nicht zuu teuer!! unter 40 sollte es schon sein!
heey :D hahaaa schon okey :) jaaa vielen dank!! hat mir sehr geholfen...könntest du mir die Rezepte schicken?? Dankeschöön lg emsii
Bis wann brauchst du das? Reicht das, wenn ich dir das morgen nachmittag abtippe? Ich sollte nämlich eigentlich dringend ins Bett ;)
Wenn du schon mal dabei bist - kannst du mir die Rezepte auch schicken oder gleich hier einstellen, BITTE - die hoeren sich super an :-))))
Danke und habe einen schoenen Tag :-)