2 Jahre Abgelaufene Schokolade
Hallo leute,
Heute mache ich bei mir im Zimmer gerade ein bissle Früh jahres Putz ^^ und wie immer findet man ja immer so uralte sachen von 2011-2013. Nachdem ich mein (Gamer Zimmer eher schon ^^) aufgeräumt habe, habe ich Merci Schokolade vom 24.8.2013 gefunden die zu ist und gut gelagert gewesen ist, in einem schrank , frage kann man es noch essen weil meines wissen Schokolade ja länger haltbar ist als andre Lebensmittel nachdem das mindest Haltbarkeits datum abgelaufen ist. (War ja irgendwas mit dem Zucker bei der Schokolade). Also könnte ich das noch essen?
Gruß Cemuvi
6 Antworten
Probieren.
Schokolade verdirbt indem sie ranzig wird. Dabei oxidieren Fette und es entstehen zuerst Stoffe die übel riechen und sehr unangenehm schmecken, aber gesundheitlich kein Problem darstellen.
Du kannst also bedenkenlos mal dran riechen und vorsichtig reinbeißen. und wenn es gut schmeckt is sie noch OK.
Mach sie auf und du wirst sehen, dass die Schokolade weißlich überzogen ist. Das ist die ausgeflockte Kakaobutter und kein Schimmel. Sie sollte also noch essbar sein. Ob sie schmeckt, ist eine andere Sache.
Wenn die gekühlt waren kannst du die essen
So danke an alle , dan landet es jetzt zum glück nicht im Müll, da die schokolade doch TOP aussieht und auch noch normal riecht sowie schmeckt. :D (habe ich jetzt was zum futtern ^^)
Ja, aber Du merkst, Du solltest jährlich Großputz machen.