Frage von SchuleSAO, 57

1920er Jahre Gerichteküche?

Guten Abend zusammen,

für einen kleinen Mottoabend werden Gerichte der 20er Jahre(für damalig 'höhergestellte' Familien) gesucht!

Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise, vielleicht auch einen Salat. Alles zusammen muss als Menü passen, dazu darf natürlich kein gutes Getränk fehlen, welches ruhig alkoholisch sein darf, kann mir jemand weiter helfen?

Beste Grüße

Antwort
von Gestiefelte, 44

Guck mal, der ARD hat doch vor einigen Jahren so Zeitreisen gedreht. Unter anderem Abenteuer 1927.

Sarah Wiener war dort die Mamsell, wenn man etwas sucht, findet man vielleicht, was sie damals gekocht hat. Sie hat ja auch viele Kochbücher rausgebracht.

http://www.daserste.de/abenteuer1900/darsteller_dyn~darsteller,14~cm.asp

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