Frage von Kariesbaktus, 48

1200g junge Ente zubereiten in der Friteuse?

Hallo zusammen, habe eine 1200g junge Ente wollte wissen ob ich die auch in die Friteuse machen kann würde mich über jede Antwort freuen LG Diana

Antwort
von Ansegisel, 48

Wenn sie roh ist eher nicht, denn bis die in der Friteuse durchgegart ist, ist sie von außen wahrscheinlich verbrannt.

Wenn sie vorgegart ist, geht's vielleicht. Wenn man es denn gerne möchte...

Antwort
von Novos, 40

Warum willst Du sie so "quälen"? Hast Du keine Bratröhre, denn im schwimmenden Fett, wird sie auch von innen frittiert und hart.

Antwort
von joriti1999, 39

Ich halte das für keine gute Idee.

Kommentar von Kariesbaktus ,

und im Minibackofen und wenn ja wie?

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