Frage steht ja oben.Verkaufen auf unserern Bauernmarkt Reibekuchen und wollen Zutaten für 1000 Reibekuchen holen. Wieviel brauche ich denn für 10 Reibekuchen?Dann kann ich mir das ausrechnen...
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1000 Reibekuchen braten:-) Aber wie viel Zutaten brauche ich dafür???
Frage von
Herzvany1000Herzvany1000
Herzvany1000Herzvany1000
Antworten (5)
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0Antwort von letsplay12
für 1000: 50000 g Mehl 100 Ei(er) 100 Würfel Hefe, frische (42 g) 50 TL Zucker 50 TL Salz 25000 ml Milch 400 Kartoffeln, dicke (fast 500 g) hoffe es sind die richtigen
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0Antwort von
sikassikas
Für 10 Portionen ca :
3,75 kg Kartoffeln
5 große Zwiebeln
10 Eier
5 gehäufte El Mehl
1-2 Tl Salz
LG Sikas
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MerzherianMerzherian
Reibekuchen gehören zu den Rezepten, die meist aus dem Stehgreif gemacht werden. Mach dir eine Portion Teig, schreib auf was du genommen hast und schau, wieviel dabei herum kommt. Dann kannst du probieren, ob sie gut sind, und dann entsprechend die Zutaten für 1000 berechnen. Ganz einfach
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johanna1902johanna1902
Du rechnest für 2 - 3 Reibekuchen eine große Kartoffel. Auf 10 Kartoffeln kommen dazu: 1 Ei, Salz (evtl. noch andere Gewürze, das ist landesunterschiedlich) 2 Eßl. Quark und 2 Eßl. Mehl.
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