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Experten Trinken

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Wo kann ich wie im Mittelalter essen?

in einem kleinen Vorort von Annweiler/Trifels in der Südpfalz namens Queichhambach gibt es ein Restaurant, wo regelmässig Ritteressen und mittelalterliche Küche nach einer kleinen Ka...
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Teewasser-Temperatur ohne Thermometer bestimmen

Weil die Gradzahl von kochendem Wasser je nach Höhenlage unterschiedlich ist, gilt überall: Wasser kocht, wenn es blubbert. Wenn sich auf dem Boden Bläschen bilden, ohne sich zu l&ou...

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es unverzichtbarer Teil der gesunden Ernährung ist, die ich als Kochdozentin lehre.


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