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Auf jeden Fall MÜSSEN sie entfernt werden. Denn in dem Darm befinden sich noch die Ausscheidungen der Garnelen und wenn du die mitisst kannst du im schlimmsten Fall eine Fischvergiftung bekommen ;) Ich glaube das möchte keiner. Und mal abgesehen davon: Würdest du DAS essen was die Garnele ausscheiden würde? ^^

Naja, du entfernst die Schale, kannst die einfach an den beinen fassen und dann rundherum abziehen (sofern die Schale noch dran ist) Den Schwanz kannst du dran lassen, dann lässt sie sich auch gut mit den Händen essen, weil man dort anfassen sind. Dann schneidest du an der oberen Seite (Die nach außen gewölbte) von anfang bis zum Schwanz ein. Dann kannst du meist auch schon den Darm erkennen, weil er dunkel ist. Den dann einfach herausnehmen. Wenn du keinen Darm siehst, dann etwas suchen. Nur weil du ihn nicht siehst, heißt es nicht, dass er nicht da ist. Sondern lediglich nur, dass die Garanele zu dem Zeitpunkt keinen Darminhalt hatte.

LG

Ja, dass solltest du tun. Ich glaube nicht, dass man den Darm mitessen möchte. Es ist auch nicht sonderlich kompliziert. Du schneidest das Fleisch etwas an und kannst ihn dann mit dem Messer entfernen. Danach solltest du die Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und mit einem Tuch abtrocknen, damit es in der Pfanne nicht so spritzt. Guten Hunger!

du schneidest sie hinten am rücken lang auf, wo du den strich siehst, achtung nicht zu tief und dann ziehst du den darm raus.

zum einen sieht es nciht schön aus, zum anderne knirscht es und du kaust wie auf sand

Müssen gar nicht. Früher hat man die mitgegessen meines Wissens, aber es ist für viele neumodischen Esser und Köche eben nicht so appetitlich.

Ansonsten schneidet man hinten einen STrich mit dem Messer rein, dann springen die Garnelen auf und kann den Darm entfernen.

Ich kaufe allerdings immer schon die fertig zubereiteten, das ist mir sonst einfach zuviel Arbeit für die kleinen Dinger.

Also egal welche Garnelen ich kaufe ich entferne immer die Innereien. Es reicht eigentlich wenn du sie schälst und den Kopf abtrennst ziehst du einfach die Innereien nach unten mit raus. Sollte der dunkle Faden reißen, kannst du auch den Rücken etwas aufschneiden und den Rest so rausziehen.

Ich hoffe ich konnte mich klar ausdrücken.

Viel Erfolg! Gruß ~J.

JAAAAA, sonst wirds bitter. Wundert mich aber,dass der da noch drin ist... ^^

Kommt drauf an wie sensibel du bist. Man kann den Darm bedenkenlos mitessen, aber manche finden das halt eklig.

Ja, er muss entfernt werden. Den Rücken mit einem scharfen Messer aufschlitzen und den schwarzen Faden rausziehen.

Ganz ohne Dämpfeinsatz scheint es auch zu gehen - zumindest sehen die Germknödel, die pandora88 gemacht hat sehr lecker aus!

jede, bleibt deinem geschmack überlassen

Ganz klar golden delicious!!!!!!

ich denk da geht jeede sorte..gala ist toll :)

Hühnerklein abkochen, mit kaltem Wasser aufsetzen, verschiedenes Gemüse kleingeschnitten mitkochen, Nudeln im Extratopf kochen, dazu geben, milz Salz würzen, evtl. Ei reinschlagen, fertiges Süppchen.