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Der Name ist italienisch. Dort wird ein "c" vor den hellen Vokalen "e" und "i" wie "tsch" ausgesprochen. Erst mit einem eingeschalteten "h" wird es wie ein "k" ausgesprochen.
Also wird die Vorspeise "Bruschetta" geschrieben, aber wie "Bruscetta" bzw. "Brusketta" ausgesprochen.

Ganz 1000% sicher : Bruscetta.

ch wird im italienischen immer wie k ausgesprochen, gh wie g (also Lamborgini anstatt wie oft gesagt Lambordschini).
CrazyDaisy am 25. Juli 2008 20:06 Genau! Deswegen kann man auch Ghetto und Spaghetti nicht ohne "h" schreiben!
Und nicht den Chianti vergessen! Oder hat schon jemand "Schianti" getrunken?
Früher gab es mal den VW-Karmann "Ghia".
butz1510 am 25. Juli 2008 20:44 ... und dazu haben auch alle "Dschia" gesagt!
Ich, aus Bayern kommend und in Österreich lebend, kenn keine genaue Regel. Aber ich habe im reinen Hochdeutsch noch nie gehört, dass jemand "Könich statt König" sagt. Wenn sowas vorkommt, dann nur im Dialekt oder gleich in einer anderen Sprache.