Plätzchen - neue und gute Antworten

nein , sicher nein

wenn sie feucht sind sind sie feucht

doni

bei der Tiefkühlpizza nehm ich immer Alufolie. Weiß aber nicht ob das bei den Plätzchen auch geht..

Einfetten oder Butterbrotpapier.

Alufolie. Oder fette das Blech ein.

Alufolie, wenn du hast.

versuch mal ganz doll das bleck zu fetten, vielleicht klappts..sollte eigentlich auch ^^

Backblech einfetten...das geht

Butterbrot Papier, Blech fetten.

das backblech leicht mit mehl bestäuben und teig direkt drauf legen. musst du im nachhinein zwar gründlicher reinigen, aber geht auch. oder du nimmst alufolie

Du kannst das Blech mit Butter bestreichen.

Alternativ das Backblech einfetten.

Eine präzise Formulierung der Frage wäre sinnvoll gewesen. So kann man nur Vermutungen anstellen und das ist unbefriedigend.

Nicht direkt backen, aber sie müssten in einem warmen Ofen, bei so ca. 30 - 50 Grad wieder etwas fester werden.

Ähm. nicht zu länge. sonst werden sie wieder steinhart

Das kann man schon, aber ich würde sie einfach auf einem Blech / Gitter ausbreiten und in der Nähe der Heizung abstellen, da kann die Luft besser zirkulieren und so trocknen sie besser ab.

kommt drauf an, mir was du dekorieren willst, Nüsse oder Mandeln mache ich immer vor dem Backen drauf, Zuckerguß, Streusel ...hab alles Zuckerzeug kommst nach dem Backen drauf.

"Gute" Frage: "Kennt ihr so richtig gute Plätzchen-Rezepte??"

"Gute" Antwort: Ja, kennen wir!!

es kommt daraauf an, was du für deko material brauchst. den zuckergus nachher

zuckerkügeli undsoweiter nachher,

aber teig formen vor dem backen

doni

Normalerweise nach den backen.

Durch Zuckerguß oder flüssige Schokolade hält die Deko schon, wenn es wieder trocknet.

Wir haben aber früher Plätzchen gemacht, auf die vor dem Backen Eigelb und Hagelzucker drauf kam.

Mach es, wie es im Rezept steht.