Metabolic Balance ist eine Ernährungsumstellung, hinter der sich nichts weiter als gewöhnliche Low Carb Ideen verbergen. Es hat schon seine Gründe, wieso Professoren und Ernährungsforscher vieler Universitäten das "geheime" System dieser Diät nicht wirklich ernst nehmen.
"Unterstellt man, dass einmalig ermittelte Blutwerte tatsächlich aussagekräftig sind, so besteht trotzdem kein wissenschaftlich belegter Zusammenhang zwischen den ermittelten Blutwerten und einer Gewichtsreduktion. Die persönliche Lebensmittelauswahl, für den einen Mozzarella und Papaya, den anderen Ricotta und Rhabarber, ist wissenschaftlich nicht nachzuvollziehen."
Quelle: http://www.gesundheitsschau.de/metabolic-balance-erfahrungsberichte.php
Von daher würde ich mir ernsthaft überlegen, ob ich wirklich 400 Euro und mehr für eine Lebensmittel-Liste und Beratungsgespräche ausgebe oder einfach selber kundig mache, wo viele Kohlehydrate drin sind und dann eine gute Ernährung mit Sport kombiniere...
