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Kochfeld - neue und gute Antworten

Kochfeld - neue und gute Antworten

Hier werden die neuesten Antworten gelistet.

Was für eine Art Herd braucht man um einen runden Wok benutzen zu können?

starlight83
beantwortet von starlight83 am 6. Oktober 2008 16:34
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du kannst einen Wok überall verwenden...wenn du einen guten hast kannst du diesen sogar auf einer offenen kochstelle verwenden.


Was für eine Art Herd braucht man um einen runden Wok benutzen zu können?

wokki
beantwortet von wokki am 6. Oktober 2008 13:21
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Hallo, bei Google einfach "wokbrenner" eingeben. gleich der erste unter den bezahlten Einträgen hat original Wokbrenner


Bild/er:

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Was für eine Art Herd braucht man um einen runden Wok benutzen zu können?

Miguelgonzerres Paolopestossolos
beantwortet von Miguelgonzerres Paolopestossolos am 5. Oktober 2008 12:22
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Feuerstelle, E-Herd, Ceran, Gasfeld ... Die Chinesen nutzen nen Gaskocher

Kommentar von 978de173e16cd0b2875476c76577b3afsmallFrank Holzmeyer am 5. Oktober 2008 12:23

Wie soll man denn mit einem schüsselförmigen Wok auf einem Elektro- / Ceranfeld kochen???

Kommentar von Fb044b587ba8fcf786b4d7d5f239f3afsmallMiguelgonzerres Paolopestossolos am 5. Oktober 2008 12:24

Indem man ihn darauf stellt. Der Herd sollte vorher eingestellt sein.

Kommentar von Regenmacher am 5. Oktober 2008 12:31

Hallo Miguel, der Wok ist halbrund unten. Das geht nur mit Gas!


Was für eine Art Herd braucht man um einen runden Wok benutzen zu können?

meinName
beantwortet von meinName am 5. Oktober 2008 12:21
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Da gibt es verschiedene Möglichkeiten, Aufsätze, extra Wok-Kochstellen oder ganze Wok-Öfen. http://www.google.de/products?hl=de&q=gasherd%20wok&gbv=2&ie=UTF-8&a...


Was für eine Art Herd braucht man um einen runden Wok benutzen zu können?

Frank Holzmeyer
beantwortet von Frank Holzmeyer am 5. Oktober 2008 12:20
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So ist es. Ein weiteres gutes Argument für den Gasherd. Siehe mein Tipp: "Mit Gas kochen für alle".





Was für eine Art Herd braucht man um einen runden Wok benutzen zu können?

Art-käsbrot
beantwortet von Art-käsbrot am 5. Oktober 2008 12:19
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Normalerweise Gasherd, aber das haben die wenigsten.


Was für eine Art Herd braucht man um einen runden Wok benutzen zu können?

Killerdogi
beantwortet von Killerdogi am 5. Oktober 2008 12:19
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Am bestern ist ein Gasherd.


Lohnt sich ein Induktionskochfeld?

anonym
beantwortet von kleo56 am 28. September 2008 13:42
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Ich koche seit ca 2Jahren nur noch auf einer Doppelinduktionskochplatte. Die ersetzt das gesamte 4-flammige Cerankochfeld. Sie steht auf demselben und ich habe die Schaltknebel der Cerankochstellen abgezogen, damit sie nicht aus Versehen angeschaltet werden. Ich bin total begeistert und möchte nicht mehr anders kochen. Die Anschaffung neuer Töpfe hat sich gelohnt und war auch nicht besonders teuer. Auch alle alten Stahl-Emailletöpfe sind geeignet und tiefgezogene oder gestanzte einfachste Stahlpfannen, die sich so gern verwerfen und dann auf herkömmlichen und Cerankochplatten versagen. Altes Edelstahlkochgeschirr versagt aber meist, weil es nicht magnetisch ist und desbhalb nicht funktioniert. Alte schwere Gusstöpfe und Pfannen sind dagegen prima geeignet. Dass man enorm viel Energie spart, ist ein Irrtum, aber der Kochvorgang ist besser steuerbar und es besteht nicht die Gefahr, dass die Küche in Brand gerät, weil man vergessen hat, das Kochgerät abzuschalten.


welche einbaumaße haben ceran- / induktionskochfelder

boriswulff
beantwortet von boriswulff am 24. September 2008 11:43
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Jeder Herd ist anders. Deshalb wird eine passende Schablone mitgeliefert.

Leg Dir eine Bohrmaschine und eine Stichsäge parat. Anhand der mitgelieferten Schablone ist das nötige Feld binnen 5 Minuten ausgesägt. Da gibt es nichts lange vorzubereiten.


welche einbaumaße haben ceran- / induktionskochfelder

HelmutRn
beantwortet von HelmutRn am 24. September 2008 11:25
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Jeder Herd hat eine Schablone dabei, es gibt quadratische, welche mit abgerundeten Ecken, wir haben eines das ist 80 cm breit, also mehr als normal! Warte einfach ab, bis der Herd kommt!!!



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