Zucchini grillen - ein vegetarisches Rezept
Kochen - neue und gute Antworten - Seite 5
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5Wie grill ich Auberginen auf dem Grill?Antwort von
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Auberginen grillen - so gelingt die Zubereitung
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2Kann man Zucchini sauer einlegen?Antwort von
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Anleitung - Zucchini einlegen
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2Rezept für Chinesische Bananen mit Vanilleeis gesuchtAntwort von
derleopardiderleopardi
Bananen (wie auch andere Früchte) kann man gut in Bierteig ausbacken. Wenn Du den Honig mit Wasser verdünnst, hast Du auch die Honigsauce wie beim Chinesen.
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7Rezept für Chinesische Bananen mit Vanilleeis gesuchtKommentar von Hyljia
ja vielen Dank und wie macht man die Soße :)
Kommentar von charmingwolfcharmingwolf Keine Ahnung was du gegessen hattest, gibt dir ein Link. Googel auch mit den Begriff „Honig Sauce für Chinesische Dessert“. www.yummly.com/recipes/honey-sauce-for-dessert
Kommentar von Hyljia Vielen Dank DH
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0Wie werden zucchini zubereitet? Nur waschen und schneiden? Und dann dünsten?Antwort von
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Zucchini schneiden - so machen Sie es professionell
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1Zubereitung von Zucchini - welche Sorte wie schneiden und kochen?Antwort von
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Zucchini schneiden - so machen Sie es professionell
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0Pellkartoffeln mit QuarkAntwort von Hannelore144
Die festkochenden lassen sich viel leichter pellen und zerfallen nicht so schnell. Allerdings sind sie manchmal eben auch sehr "fest" und werden nicht richtig weich. Mehlige kannst Du aber auch nehmen, wenn Dir der Geschmack besser zusagt. Dann allerdings nicht ganz so lange kochen. Sonst sind sie wieder nicht fest genug. Also am einfachten die Alternative: vorwiegend festkochend.
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0Was könnte man mit Rosen-Elixier kochen oder backen?Antwort von chica18
Hi, mit Rosen-Elixier kenne ich leider kein Rezept. Aber wenn du auch Rosenwasser zuhause hast, kann dir dieser sommerlicher Rosenblüten-Milchmix gut gefallen: http://rosalie-cosmetics.de/index.php/blog/items/kochrezepte_mit_rosenwasser_ros...
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1Ist Chilli Schärfe ungesund?Antwort von snipendesTUTU
Es kommt immer auf die Menge an.
Salz ist wichtig für unseren Körper, allerdings nur in gewissen Mengen. Bei Pfeffer weiß ich das nicht so genau. Jedenfalls ist Chilli auch nur bei übermäßigem Konsum weniger gesund.
LG -
2Welchen Lachs benutze ich am besten für Sushi?Antwort von
ElliexElliex
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah wegen dir hab ich jetz sau hunger auf Sushi ♥♥♥ -.- ♥♥♥
Kommentar von Amoebe98Amoebe98 Kann ich verstehen, kennste dich denn auch mit der Zubereitung aus? :-D
Kommentar von mishikomishiko hahahaha! l. elliex! dann, lade ich dich auf original zub. japanische sushi von mir! 5 arten! LG von der mishiko'!
Kommentar von antnschnobeantnschnobe mishiko: Amaebi und Unagi auch dabei??? Schleck, schmatz.....
Kommentar von Amoebe98Amoebe98 Aber nur wenn ich auch kommen darf, is ja schließlich meine Frage gewesen!
Kommentar von ElliexElliex Oh ja gerne <33
Kommentar von antnschnobeantnschnobe : ))) Da hast Du vollkommen Recht, Amoebe98!
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10Welchen Lachs benutze ich am besten für Sushi?
Nur den ganz frischen, nicht eingelegten und nicht irgendwie vorbehandelten aus dem Fischladen Deines Vertrauens.
Kommentar von derleopardiderleopardi Der abgepackte Lachs fürs Brötchen ist nicht roh, sondern geräuchert oder mariniert.
Kommentar von antnschnobeantnschnobe Mein ich ja damit. ; )
Kommentar von antnschnobeantnschnobe Herzlichen Dank für das Sternderl : )
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0Fettspritzer vom scharfen anbraten in der Pfanne - kann man das vermeiden?Antwort von
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Scharf anbraten - so machen Sie es richtig
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03-Gänge-Menü - was passt zum Steak?Antwort von
geniesseringeniesserin
Du hast ja schon in der Vorspeise Gemüse und Käse das hört sich sehr sättigend an. Deshalb würde ich als Beilage zu dem Rumpsteak einen schönen Salat zaubern. Es gibt jetzt überall gemischte Salate mit vielen verschiedenen Blättchen. Dazu ein Dressing aus 4 EL Balsamico, 6 EL Olivenöl, 1 TL Senf, 1 TL Honig, Salz und Pfeffer - einfach ein paar Scheiben Bauernbaguette, Knoblauchbaguette oder Ciabatta dazu servieren - fertig!
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0Wie macht man die Verziehrung?Antwort von
MTbearMTbear
Schaut wie Fondant aus.
Der Fondant wird aus Wasser und Saccharose sowie Glucosesirup, Invertzuckercreme und/oder Zuckeralkoholen hergestellt. Diese Masse ist ja fuer solche Zwecke besonders gut geeignet. Auch kann man Fondant leicht selbst herstellen und seine Torten verschoenern.
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0Was kann ich statt 'Brühe/-würfel' nehmen- {Bechamelsoße}Antwort von PumaZCrusher
Nimm am besten eine kleien Zwiebel und hacke diese ganz fein, danach eine Karotteund etwas Lauch fein schneiden und mit etwas Salz und Pfeffer kurz anschwenken.
Anschließend gießt du etwas Wasser auf und pürierst alles.
Und schon hast du einen guten Brühwürfelersatz :)
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0Was kann ich statt 'Brühe/-würfel' nehmen- {Bechamelsoße}Antwort von
compi14compi14
Brühpulver jeglicher Art ( Hühner- Rindsbrühe o.Ä. )
Notfalls etwas Maggi-Pfeffer-Salz ( Geschmack ) und ein Klecks Butter ( Fett )
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0Was kann ich statt 'Brühe/-würfel' nehmen- {Bechamelsoße}Antwort von
raschraraschra
es gibt doch auch brühe im glas (trocken). hast du warscheinlich dann auch nicht im haus. nein, dann wüsst ich nicht.. außer vom suppenhuhn ne brühe machen:-) dann musst du wohl zum supermarkt laufen....
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0Was kann ich statt 'Brühe/-würfel' nehmen- {Bechamelsoße}Antwort von
barolo86barolo86
eine Bechamelsoße macht man nur aus Butter, Mehl und Milch
Kommentar von BebeekKiiz also ich mache es mit Zwiebel, butter, mehl, brühe, milch..
Kommentar von PumaZCrusher Mann kann aber auch noch für den guten Geschmack etwas Brühe zugeben was aber auch nicht zwingend der Fall sein muss.
:)
Vielen Dank DH