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Mit dem Alter hat das weniger zu tun, sondern vielmehr mit der Größe und dem Gewicht. Beim Anbieter Jochen Schweizer wird beispielsweise ein minimales Gewicht von 45 kg angegeben.
Falls du nach verschiedenen Veranstaltern suchst (inkl. solchen, die einen Tandemflug für Kinder anbieten), dann würde ich dir http://www.abenteuer-gutscheine.de/bestseller/gutschein-gleitschirm-fliegen-verg... empfehlen. Da gibts eine Übersicht über die diversen großen Anbieter.