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Welche Bäume?
Etwas präzisere Angaben wären hilfreich.
Obstgehölze schneidet man im Winter, bevor im Frühjahr die Säfte steigen.
Viele Leute verpassen jetzt ihren Hecken den Hausmeisterschnitt...
Es gibt Gehölze, die kann man eigentlich immer beschneiden...
Also generell: Herbst ist gut, Frühjahr auch, aber im Frühjahr vor dem Neuaustrieb, und bevor die Vögel nisten wollen!
Am besten fragst du beim örtlichen Gartenbauverein nach. Für jede Obstbaumsorte gibt es eine bestimmte Schnittzeit. Auch beachten manche den Mondstand.
Kommt darauf an, was Du erreichen willst und um was für Bäume es sich handelt.
Die Obstbäume werden im Sommer nach der Blüte geschnitten. Alle anderen können m.W. jederzeit geschnitten werden.
Bäume fällen dagegen darf man nur von Oktober bis Februar, in den anderen Monaten braucht man eine Sondergenehmigung vom Amt