Joghurtdressing selber machen
Dressing - neue und gute Antworten
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0Sehr leckere salatdressing gesucht mit yogurt! - Für Kopfsalat, Gurke, Paprika und Tomaten!!!!Antwort von
PinovaPinova
Einfach Joghurt, einen kleinen Schuß Öl, einen guten Schuss O-Saft mit einander verrühren. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker abschmecken. Dazu Kräuter nach Wahl.
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0Sehr leckere salatdressing gesucht mit yogurt! - Für Kopfsalat, Gurke, Paprika und Tomaten!!!!Antwort von
kaesefusskaesefuss
Speziell für deine Mischung gibt es nichts. Als Anfänger empfehle ich dir ein Grundrezept, nimm gleich viel Essig, Öl und Joghurt, dazu gibst du Salz und Pfeffer, eine Prise Zucker und Senf nach Belieben, mehr ist auch nicht in Salatsoßen in Sterneköchen drin. Abschmecken musst du nach Belieben.
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0Sehr leckere salatdressing gesucht mit yogurt! - Für Kopfsalat, Gurke, Paprika und Tomaten!!!!Antwort von Schnuggy20
also ich liebe dieses dressing: Schmand mit süßer sahne vermischen dann von Knorr eine salatkrönung reinmachen und ein bischen zucker dazu.
wenn du mehr machst musst du auch mehr salatkrönung rein machen:)
Kommentar von MelonenGirlxDMelonenGirlxD Das kommt sehr schlecht an ein fertig päckchen zu machen da kommen nämlich frische kröuter rein!!!!!!
Kommentar von MamamaussMamamauss Ich glaub nicht, dass hier SalatKrönung verwendet werden darf.
Kommentar von MelonenGirlxDMelonenGirlxD Darf man auch nicht hernehmen es ist ein quali und ein quali ist die abschlussprüfung einer haupt bzw. mittelschule und da muss man eben alles selber machen und nicht nur eine tütensuppe zusammenrühren.
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0Sehr leckere salatdressing gesucht mit yogurt! - Für Kopfsalat, Gurke, Paprika und Tomaten!!!!Antwort von
MamamaussMamamauss
Joghurt mit weissem Balsamico verruehren, Salz, Pfeffer und Kraeuter rein, fertig! Oder schau mal hier: www.Chefkoch.de
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0Sehr leckere salatdressing gesucht mit yogurt! - Für Kopfsalat, Gurke, Paprika und Tomaten!!!!Antwort von
MykoleusMykoleus
Bei Gurken würde ich Dill mit reintun.
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0Salatdressing ohne Öl!?Antwort von
tinafritz1992tinafritz1992
Bei der Brigitte-Diät wurde das Dressing mit Zitronensaft, Milch und flüssigem Süßstoff gemacht, natürlich auch noch Salz und Pfeffer. Wenn du Milch auch nicht darfst, dann mit Wasser verdünnen. Und dann gibt es ja auch weißen Balsamico, den dann mit Wasser verdünnen und mit Flüssigsüßstoff (falls erlaubt) Salz und Pfeffer abschmecken. Meerrettich schmeckt auch sehr gut im Dresssing oder etwas Senf. Den Knoblauch würde ich nur aufschneiden und dann eine Weile im Dressing liegen lassen und dann raus nehmen. Sonst wird der Geschmack zu intensiv.
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0Salatdressing ohne Öl!?Antwort von
neca86neca86
es gibt nen apfelessig mit mango, den finde ich kann man sehr gut mit dunklem balsamico mischen.
dann salatkräuter rein, frisches basilikum, lauchzwiebeln/schnittlauch, petersilie, salz, pfeffer, knobi nach geschmack kannste da auch drantun...
wenn du nur die zwei essigsorten verwenden darfst ist die spanne leider recht klein. dh eigentlich kannst du nur ein wenig mit kräutern experimentieren...
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0Salatdressing ohne Öl!?Antwort von
peterprunkenpeterprunken
Hallo Kathrin,
als Alternative kannst du mal folgendes Dressing versuchen:
1 Becher Joghurt (falls du das darfst)
Gewürzt wird mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer, mehr nicht - alles nach Belieben.
Schmeckt zu fast allen Salaten, auch zu Blattsalaten. Wenn du willst, kannst du auch Kräuter und Knobi reinmachen.
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1Salatdressing ohne Öl!?Antwort von
liese05liese05
Wie wäre es mit Magermilchjoghurt, Süßstoff, Zitrone und dann dazu ein Kräutergemisch! Ist ein super leckeres Dressing!
Kommentar von neca86neca86 wenn joghurt erlaubt ist, geht das, was "sahniges" dazu schmeckt an sich immer ganz gut....wenns aber wie sie sagte nur der essig sein darf..?
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0Salatdressing ohne Öl!?Antwort von
Agnes10Agnes10
Na, kein Öl, das schmeckt eben nicht. Und nur Essig ist zu sauer. Balsamicocreme schmeckt recht gut, dazu dann eben reichlich Kräuter.
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0Salatdressing ohne Öl!?Antwort von
silberblicksilberblick
Wie wäre es mit Joghurtdressing?
Kommentar von MrsNilsonMrsNilson darf ich leider nur wenns am Plan steht. und das Joghurt steht nur beim frühstück :/ aber trotzdem danke für deine antwort
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0Salatdressing ohne Öl!?Antwort von
123weiter123weiter
gewürze oregano, schnittlauch und nochmals gewürze ohne ende ein schuss zitrone muskat etc.
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1Salatdressing mit Öl und Essig
mit essig und öl gibt es viele salatdressings^^ das kommt ja auch immer auf den eigenen geschmack an, was man so mag.
du musst es einfach mal ausprobieren. ganz einfach in eine tasse etwas öl reinmachen, zb olivenöl, und etwas essig, salz und pfeffer dazu, und dann nach und nach so "hinwürzen" wie du es magst, noch etwas wasser reinmachen, mache ich auch immer so, ganz nach gefühl, irgendwann hat man den dreh raus.
wenn du gerne eine nussige salatsoße hättest, dann nimm walnussöl oder andere nussöle, kürbiskernöl finde ich zb echt super im salat, dann noch ein paar angeröstete kürbiskerne auf den salat streuen, perfekt.
ooooder... machs mit olivenöl, pfeffer, salz und kräutern, oder nimm statt salz maggi, schmeckt auch sehr gut, oder mach zu der olivenöl-essig-maggi-soße einen kleinen klecks mayonnaise dazu, oder, oder oder...
es gibt so viele varianten für eine öl-essig-salatsoße, da muss man einfach selber ausprobieren, die geschmäcker sind da ganz verschieden, ist auch gut so.
nimm einfach als "grundlage" öl, und misch dann alles andere stück für stück dazu, bis es dir schmeckt :)
ansonsten google das doch einfach mal, es gibt sooo viele internetseiten die sich auf rezepte spezialisiert haben, auch für salate.
guten appetit ;)
Kommentar von denise0711denise0711 dankeschön ;)
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0Salatdressing mit Öl und EssigAntwort von
lottekestnerlottekestner
google mal: "vinaigrette rezept" - Da bekommst du ganz viele Anregungen. Es gibt viele Möglichkeiten, das Dressing zuzubereiten.
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1Salatdressing mit Öl und EssigAntwort von
honeymoon19honeymoon19
das kommt oft auf den salat an!!
also ich nehme meistens apfelessig und mische den mit raps- oder sonnenblumenöl und das im verhältnis 1:1
man sollte aber zwischendurch abschmecken, denn es kommen ja auch noch sachen wie z.B. dill, petersilie und co. rein und ich tu immer noch etwas zucker dazu (ganz wenig) , wenn ich mich beim essig verschätzt habe!!^^
da hilft im grunde nur ausprobieren oder diese knorr fix teile nehmen, da müssten tipps auf der rückseite stehen!
lg:x
Ähm ich bin kein kochanfägerin mehr denn ich habe seit 3 jahren kochunterricht in der schule und habe davor schon viel gekocht.
ich weiß jetzt schon ein Dressing einfach joghurt mit senf honig salt pfeffer knoblauch und petersiellie.
Gut, dann hast du so was wahrscheinlich auch schon mal im Unterricht gemacht. Mehr Zutaten benötigst du nicht für eine Soße. Abschmecken ist das wichtigste.