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Birnen - neue und gute Antworten

Birnen - neue und gute Antworten

Hier werden die neuesten Antworten gelistet.

warum werden birnen, die man pochiert, braun..?Verhindern?

kaffeetante123
beantwortet von kaffeetante123 am 21. November 2008 13:05
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pochier die doch in rotwein!!!! ;-)))


warum werden birnen, die man pochiert, braun..?Verhindern?

curafe
beantwortet von curafe am 21. November 2008 13:03
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hach dem schälen mirt zitronensaft einreiben, ins wasser oder wein auch einen spritzer zitrone zum pochieren oder dünsten geben, die birnen bleiben dann schön hell


warum werden birnen, die man pochiert, braun..?Verhindern?

Kapstadt
beantwortet von Kapstadt am 21. November 2008 13:03
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Zitronensaft zugeben. Genau wie bei Bananen und Avocados !


warum werden birnen, die man pochiert, braun..?Verhindern?

anonym
beantwortet von bigbigAL am 21. November 2008 13:02
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in zitronensaft einlegen...

Kommentar von 4f4723589a7882776b1169a2a332cdf5smallDenise180685 am 21. November 2008 13:03

oder Orangensaft, ist süsser

Kommentar von F5d333806fa3c022dde6b52094376527smallKatzenhai am 21. November 2008 13:03

Genaauuuu! DH


Sammelt noch jemand Zufallssämlinge von Äpfeln und Birnen?

eltenjohn
beantwortet von eltenjohn am 9. November 2008 18:53
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Weiter so ! Du gehst mit gutem Beispiel voran !




Kommentar von D2c4f49fec01cebf4bb32a7e3c3a742esmallAgapele am 9. November 2008 21:22

Danke!


Sammelt noch jemand Zufallssämlinge von Äpfeln und Birnen?

sikas
beantwortet von sikas am 9. November 2008 18:51
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Klasse mach damit weiter.Ich habe mich mehr auf den erhalt von Wild und Urformen der Früchte tragenden Bäume spezialsiert.Bei mir stehen Kornelkirche ,Kupferfelsen Birne,Schwarze Apfelbeere und Mähriche Eberesche in Garten.Und die ergeben viele leckere Dinge,in fester und in flüssiger Form.

LG Sikas

Kommentar von 32f85a55d93898ee819e0c3f5ffdfc3dsmallsikas am 9. November 2008 18:58

Vielleicht werde ich die idee aufgreifen. Wir haben hier einen Apfelbaum desen Äpfel sehr "bescheiden"schmecken,der würde sich ja anbieten.

Kommentar von D2c4f49fec01cebf4bb32a7e3c3a742esmallAgapele am 9. November 2008 22:29

Vielleicht wachsen ja auch in Deiner Nähe interessante Zufallssämlinge. Bei mir gibt es viele Industriebrachen, die ziemlich verwildert sind, dort habe ich schon einige gefunden, wie auch an Strassenrändern. Dort sind sie aber auch durch Rodungen bei "Säuberungsmaßnahmen" am stärksten gefährdet.


Sammelt noch jemand Zufallssämlinge von Äpfeln und Birnen?

Arwen45
beantwortet von Arwen45 am 9. November 2008 18:41
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Verstehst Du es nicht, das ist eine Ratgeberplattform, geh ins Forum damit!!!!

Kommentar von D2c4f49fec01cebf4bb32a7e3c3a742esmallAgapele am 9. November 2008 21:17

Is ja gut, ich bitte tausendmal um Entschuldigung, großer Meister!!!


Sammelt noch jemand Zufallssämlinge von Äpfeln und Birnen?

GFOLJ
beantwortet von GFOLJ am 9. November 2008 18:41
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Auf jeden Fall eine gute Idee!

Kommentar von D2c4f49fec01cebf4bb32a7e3c3a742esmallAgapele am 9. November 2008 21:22

Danke!


Sammelt noch jemand Zufallssämlinge von Äpfeln und Birnen?

YuLy42
beantwortet von YuLy42 am 9. November 2008 18:41
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Ich selbst mache das nicht, da ich keinen Garten habe, find Deine Initiative aber ganz toll!

Es gibt mittlerweile auch Firmen und viele andere Einzelpersonen, die sich mit dem Thema befassen.

http://www.alte-obstsorten.de/

Google mal wegen Kontakten mit "alte Obstsorten".

Kommentar von D2c4f49fec01cebf4bb32a7e3c3a742esmallAgapele am 9. November 2008 21:22

Danke für den Tipp, aber kenne ich bereits. Viele alte Obstsorten sind ja Zufallssämlinge, und mal sehen, vielleicht entpuppt sich ja der ein oder andere Kandidat als würdig, eine neue Sorte zu werden, Aber da muss ich ein paar Jährchen testen und beobachten.


Steinplatten sind von Fallobst verfärbt, wie kann man sie sauber machen

anonym
beantwortet von maxi6 am 26. Oktober 2008 20:03
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Hochdruckreiniger ist am einfachsten und kannst Du evtl. im Baumarkt ausleihen.



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