Ratgeber + Wein - Neue Fragen
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1Alter Wein - wo sehe ich, wie wertvoll er ist?Frage von
pippi60pippi60
Ich räume gerade einen alten Keller auf. Dort lagern auch ältere Weine. Es ist sicher nichts ganz besonderes dabei, aber ich habe z.B. eine Flasche... -
2Kometenwein, sind diese Weine immer etwas ganz Besonderes?Frage von
SassicaiaSassicaia
Ich habe gestern einen Kometenwein geschenkt bekommen. Es ist ein Rotwein aus Baden und nennt sich Alde Gott. Wer kann mir mehr über Kometenweine berichten...- Antworten:
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- Kometenwein
- besonders
- Rotwein
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2Erfahrungen mit dem Weinversand bzw. Fachhändler Wein & Vinos für gute spanische Weine?Frage von
Eddieozawa Ich möchte einen spanischen Abend für meine Gäste organisieren und suche entsprechend gute Weine. Dabei bin ich über den Weinversand bzw. Fachhändler...- Antworten:
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- Wein Vinos
- Spanischer Wein
- Weinversand
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1Welchen Korken für Weinflaschen bei einer langen Lagerung bevorzugen?Frage von
cyan1cyan1
Mein Ziel ist es, schöne Weine mehrere Jahre bei mir unten im Keller zu lagern. Sollte ich dabei auch auf den Korken achten (Kunststoff, Kronkorken,...- Antworten:
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- Schraubverschluss
- weinflasche
- Kronkorken
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2Wie erkenne ich, dass der Wein korkt?Frage von
ohrwurm40 Wie erkenne ich, dass der Wein korkt? Ich bekomme diese Woche Gäste und biete auch Wein an. Allerdings trinke ich persönlich keinen Wein und kenne mich... -
1Wie entferne ich Kork bzw. Korkstücke aus der Weinflasche?Frage von
bottlequeenbottlequeen
Gestern Abend hatte ich Gäste und habe Wein angeboten. Unglücklicherweise ist mir der Kork abgebrochen, woraufhin Korkstücke in der Weinflasche landeten....- Antworten:
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- Kork entfernen
- Korkstücke
- weinflasche
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1Wie öffne ich Weinflasche mit Kunststoffkorken, der festklemmt?Frage von
Samarita ich hab eine Weinflasche mit einem Kusnstoffkorken, der aber leider total feststeckt. Bekomm die Flasche einfach nicht auf. was kann ich da machen? Gibt es...- Antworten:
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- Kunststoffkorken
- weinflasche
- Korken
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2Rezept und Zutaten für einen leckeren Wein-Punsch zur Weihnachtszeit gesucht?Frage von
CalvinKCalvinK
Gerade jetzt, wo es nächste Woche so richtig kalt werden soll, suche ich für meine Gäste ein leckeres Rezept und gute Zutaten für einen Wein-Punsch. Könnt...- Antworten:
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- Weinpunsch
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1Welcher Rotwein aus dem Barriquefass ist empfehlenswert?Frage von
raffa275raffa275
Ich suche für einen gemütlichen Abend mit Freunden einen guten Rotenwein aus dem Barriquefass. Da ich nicht der Weinkenner bin, aber etwas Gutes kaufen...- Antworten:
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- Barriquefass
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- Rotwein
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1Zu welchem Gericht oder zu welcher Speise passt ein Roséwein?Frage von
bigfoot8888 Bisher habe ich meinen Gästen immer Weiß- oder Rotwein zu den Speisen angeboten. Nun möchte ich etwas Abwechslung hinein bringen und einen Roséwein...
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1Welcher Wein passt du zu einem französischen Abend mit Weißbrot, Käse etc.?Frage von
medium Freunde von uns sind gerade aus ihrem Frankreich Uralub heim gekehrt und haben uns für morgen Abend eigeladen. Dabei soll natürlich, Käse, Wurst,...- Antworten:
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- französischer Abend
- Käse
- Wein
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1Welche Canapés passen zu Weißwein?Frage von
Wallach98 Hallo zusammen! Wir machen heute Abend bei uns ein Nachtreffen vom Urlaub und wollen unter anderem den dort gekauften Weißwein vernichten-) Wer kann mir... -
1Weinflaschen mit Naturkork, Schraubverschluss oder Kunststoffkorken kaufen?Frage von
Eddieozawa Ich trinke sehr gerne Wein. Nun gibt es ja verschiedene Verschlusssysteme. Sagen diese etwas über die Qualität aus? Ist Naturkork etwa besser als...- Antworten:
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- Naturkork
- Kunststoffkorken
- Weinflaschen
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1Wein selber machen. Wieviel Alkohol?Frage von
Hanna50 Wieviel Prozent Alkohol darf mein selbst gemachter Wein haben? -
2Stimmt es, dass ein Glas Weisswein noch mehr kalorien hat, als ein Glas cola?Frage von
ChiemStar ist das richtig? -
1Kann man Weinbrand selbst herstellen und wie?Frage von
xantenerbub Kann man Weinbrand selber herstellen? Wie geht das genau? -
1Chateauneuf du Pape, sind diese Rotweine immer gut?Frage von
GranPadanoGranPadano
Ich komme sehr günstig (5 Euro p. Flasche) an einen Chateauneuf du pape. Sind diese Rotweine immer gut, oder gibt es auch schlechte Weine aus dieser Region?- Antworten:
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- Chateauneuf du pape
- Rotwein
- Wein
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1Weinkenner bitte helfenFrage von
hanna2908hanna2908
Hallo zusammne, ich habe vor einiger Zeit einen sehl leckeren Weißwein (Le Salamandre Vignobles de Lavaux) gekauft. Leider haben wir bei unserem letzten... -
2Wein vom Nordhang, ist das ein besonderes Qualitätsmerkmal?Frage von
LolloferrariLolloferrari
Morgen! ich habe einen Wein gekauft, auf dem Norhang zu lesen ist. Der Wein ist ein Geschenk und war nicht billig. Ist denn dieser Zussatz...- Antworten:
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- Nordhang
- Qualitätsmerkmal
- Wein
Ratgeber + Wein - Meist gelesene Fragen
- Kann man eine Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen? Hätte gestern Abend gern ein Gläschen Wein getrunken, konnte aber den Korkenzieher nicht
- Welcher Wein passt perfekt zu einem Käsefondue? Morgen gibt es bei uns ein klassisches Käsefondue mit Brot und Weintrauben. Mir fehlt nur
- Wie macht man eine gute Weinschorle? Welches Wasser (welches Mineralwasser!), welchen Wein und welches Mischverhältnis wählt
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- Was kann ich aus weinflaschen basteln? ich habe einige weinflaschen zuhause,keine teuren oder so. Jetzt dacht ich mir , da kann
- Wer hat schon mal ein "Wein-Abo" ausprobiert? Jetzt hab ich was gefunden, zwar nicht für den Vatertag, nach dem ich zuerst gefragt
- Welcher Wein passt zu Miesmuscheln? Könnt ihr mir einen guten Wein empfehlen, den ich zu Miesmuscheln servieren kann?
Ratgeber + Wein - Neue Tipps
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1Roséwein zu sauren Geschmacksrichtungen anbietenTipp von
hakansergiohakansergio
Roséwein wird immer beliebter, auch bei mir. Bisher habe ich den Gästen immer Weiß- oder Rotwein angeboten. Mittlerweile biete ich insbesondere bei sauren...- Tipp-Ergänzungen:
- noch keine
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- Roséwein
- meeresfrüchte
- Pasta
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2Korken ziehen ohne Korkenzieher!Tipp von
johannSjohannS
Man benötigt dafür allerdings einen Werkzeugkoffer, bzw. eine große Schraube und eine Zange, am besten eine Rohrzange. Einfach die Schraube in den Korken...- Tipp-Ergänzungen:
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- Korkenzieher
- Korken
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2Wein im Restaurant probieren???Tipp von
GranPadanoGranPadano
Im Restaurant wird man ja oft nach der Weinbestellung auf die Probe gestellt, denn der Ober schenkt dem Besteller einen Schluck ein und wartet auf, ja was...- Tipp-Ergänzungen:
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- Kork
- Essen gehen
- Wein