Küche + Wein - Neue Fragen
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1Was für einen Restaurant Gutschein in Hamburg schenken?Frage von
SpaceInVaderSpaceInVader
Hallo, ich habe noch kein Geschenk für meine Schwester und ihren Mann und habe nur noch ein paar Stunden Zeit. Ich brauche einen Gutschein für ein... -
3Barocke Küche...Frage von
qwertz09qwertz09
Ich hätte da mal eine Frage: Was war typisch für den kulinarischen Barock? Was gab es an neuen Speisen, was hat man getrunken? Gab es damals schon mehrere...
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3Welcher Wein passt am besten in den Topf ? ;)Frage von
DistelDistel
wir kochen soßen gerne mal mit wein und da frage ich mich: welche weißweinsorte oder welcher bestimmte wein eignet sich da eurer meinung nach am besten ?...
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1Beeren-Bowle: leckeres Rezept gesucht :)Frage von PrinzessinMinza Hallo, sind auf der Suche nach einem leeeckeren Bowle-Rezept. Am besten wäre etwas mit Waldfrüchten. Hat jemand ein leckeres Rezept? Uuuund noch ne...
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1"weißer Sangria" - gibt es den in Deutschland zu kaufen?Frage von
Brandenburg2009Brandenburg2009
Hallo, ich würde gerne wissen, ob es den oftmals im Süden getrunkenen weißen Sangria auf als Fertiggetränk (wie den roten) in Deutschland zu kaufen gibt und...
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1Wo Kröver Nacktarsch (Wein!) trocken kaufen? Finde immer nur lieblichen.Frage von
docbde2docbde2
kann mir jemand einen Webshop nennen? Bei google finde ich immer nur lieblichen Nacktarsch. Und an den Support: Krver nacktarsch ist ein Wein und nix...
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1Wie entferne ich Kork bzw. Korkstücke aus der Weinflasche?Frage von
bottlequeenbottlequeen
Gestern Abend hatte ich Gäste und habe Wein angeboten. Unglücklicherweise ist mir der Kork abgebrochen, woraufhin Korkstücke in der Weinflasche landeten....
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- Kork entfernen
- Korkstücke
- weinflasche
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2Einsteigertips zum WeingenussFrage von Nordby Hallo, von Wein habe ich nun überhaupt keine Ahnung. Wird eigentlich nur zum ablöschen von Fleisch verwendet oder um Saucen abzuschmecken. Welche...
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2Ich mach morgen Fisch!Umfrage von
Rudi2009Rudi2009
Was trinke ich dazu? Rotwein oder Weißwein?
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- Gastronomie
- Wein
- Küche
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3welcher wein passt zu pommes mit currywurst?Frage von
Kirsche09Kirsche09
bitte nicht bier sagen.ich möchte ein weinchen trinken mit mein mann dabei,gleich
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- Pommes Currywurst
- Weinempfehlung
- Wein
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5Rezept mit Weißwein?Frage von
EngasEngas
Ich habe vom letzten Wochenende noch eine angebrochene Flasche Weißwein im Kühlschrank, trinke aber garkeinen Wein. Hat jemand eine Rezeptidee für den Wein?...
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1Hallo und schönen Sonntag!WEIN: Da gibt´s ne Klasiffizierung, d.nennt sich Schloß...irg.??Auf fr: LaFrage von
spycccspyccc
mise en b. au chateaux...Weiß jemand die Bezeichnung? Und näheres bzgl. Schloß...?? Danke!
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2Kann man eine guten Wein an seinem Verschluss erkennen?Frage von Koolber ich habe oft gehört, dass ein wein automatisch nicht gut sein soll, sobal er einen Schraub Verschluss hat. Stimmt das? Und welcher Verschluss ist für einen...
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- Verschluss
- Wein
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2Wann soll ich mich, für Weine interessieren?Umfrage von
julia0017julia0017
Ich bin im 1 Lehrjahr Köchin.(in wien) Ich würde gerne Wein kurse belegen, aber meine chefin meint ich soll das nicht im 1. Lehrjahr machn, das ich das...
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2Ist es für einen Wein wichtig in welchem Glas man diesen trinkt?Frage von Koolber also braucht man für einen rotwein ein extra glas und bei einem weißwein ein anderes? wenn ja warum ist das so?
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3Wein gefunden :-))Frage von
dammy1904dammy1904
Hallo, ich war eben bei mir im Keller.( da war ich lange nicht mehr) habe da eben eine Flasche wein von 1959 haut sauternes gefunden..Wie kann ich...
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2Welchen Wein zu einem Hirschgericht?Frage von krisse Ich habe am Wochenende Gäste, die ich mit einem Hirschgericht bewirten werde. Da meine Gäste sehr große Weinkenner sind, möchte ich ihnen natürlich einen...
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1Wie lange ist Wein und Sekt haltbar ??Frage von Mamamaus1210 Wie so ziemlich viele Leute das kennen bekommt man ja meistenteils wenn man ab einem bestimmten Wert in der Pizzaria bestellt eine Flasche Wein Gratis...
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- Sekt
- Wein
- Haltbarkeit
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3Was bedeutet "DOCG" auf Weinflaschen?Frage von Inkognito Auf manchen Weinflaschen steht DOCG drauf, ich habe aber nirgends eine Erklärung gefunden, es ist wahrscheinlich nicht so wichtig, aber trotzdem würde mich...
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- DOCG
- Kennzeichnung
- Wein
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1Wie wird Wein gemacht ?Frage von sheila17 Weis vieleicht jemand wie man nen ganz normalen wein herstellt ??? mit trauben ... freue mich auf eine Antwort !!!!
Küche + Wein - Meist gelesene Fragen
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Küche + Wein - Neue Tipps
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2Weinreste für die feine Küche einfrierenTipp von
schluckaufschluckauf
Ist eine Flasche Wein zum großen Teil leer, man hat aber keine Lust, den Rest zu trinken, so friert man ihn einfach in Eiswürfelbehälter ein. Damit hat man...
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1Beim Gulasch anbraten und verfeinern nicht den teuersten Wein nehmenTipp von quarks88 Beim Gulasch anbraten und verfeinern mit Wein müsst ihr nicht den teuersten Wein nehmen. Es reicht, wenn er euch einigermaßen schmeckt und im unteren...
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- günstiger Wein
- anbraten
- garen
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2Halbe Flasche Wein umfüllen!Tipp von ikkoto wenn man nur eine halbe flsche wein trinken will und den rest noch gut aufheben will, sollte man den rest der flasche in eine kleiner flasche (z.B. 0,3l)...
