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KOCHEN + LACHS
Kochen + Lachs - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
1
Lachs wie zubereiten?
gefragt von 
Chwasc am 07.10.2008 um 22:37 Uhr
Chwasc am 07.10.2008 um 22:37 Uhr
Hab mir gefrorenen Lachs gekauft. Den möchte ich morgen zum Essen machen. Hat jemand eine Idee, wie ich den(aufgetaut) zubereiten kann?
2
wie brate ich ein lachsfilet gut an?
gefragt von 
kart672 am 26.09.2008 um 14:06 Uhr
kart672 am 26.09.2008 um 14:06 Uhr
so dass es innen noch zart und saftig, außen jedoch goldbraun und knusprig ist?
1
mit was schmeckt es besser?
gefragt von 
LadyDark20 am 11.09.2008 um 16:55 Uhr
LadyDark20 am 11.09.2008 um 16:55 Uhr
gebratenden lachs,gemüse mit reis oder kartoffeln?
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möchte Lachs zubereiten...
gefragt von zwergenmama am 11.09.2008 um 10:12 Uhr
Was kann ich damit machen? Worauf muß ich achten? Hat jemand ein leckeres einfaches Rezept??
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Passen champions zu Lachs?
gefragt von senoraWien am 01.09.2008 um 17:07 Uhr
Passen Champions zu Lachs? Zum Beispiel zu Lachsnudeln?
1
Hat jemand schon mal Flammlachs probiert und wo bekommt man das in Köln?
gefragt von nupima am 09.02.2008 um 23:30 Uhr
Das soll irgendwie gegrillter Lachs sein und eine Spezialität. Wer kennt das und wo kann man's mal antesten?
2
Wie lange hält sich ein Lachstartar?
gefragt von 
gekalina am 03.01.2008 um 12:12 Uhr
gekalina am 03.01.2008 um 12:12 Uhr
Ich habe gestern frisches Lachstartar gemacht und es ist doch noch eine ganze Menge übrig geblieben. Kann man den heute noch essen? Richen tut er jedenfalls noch gut.
4
Wieviel Zeit sollte man einem Lachsfilet geben um aufzutauen?
gefragt von aktie100 am 24.12.2007 um 16:48 Uhr
damit man es auch richtig anbraten kann..
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Wie mache ich eine Lachsterrine?
gefragt von caeciliaBLT am 23.12.2007 um 22:57 Uhr
Die wollte ich eigentlich für Weihnachten machen, habe es jetzt aber verschwitzt. Wer kann mir trotzdem ein gutes Rezept empfehlen?
2
Wie macht man gebeizten Lachs selber?
gefragt von hotelmama am 06.12.2007 um 10:56 Uhr
Kann mir jemand sagen, wie man gebeizten Lachs selber macht und welchen Lachs man dafür verwenden sollte?
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