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Gewürz + Kochen - Neue Fragen

Gewürz + Kochen - Neue Fragen

Hier werden die neuesten Fragen gelistet.


Schmeckt und würzt das rosa Himalaya-Salz wirklich so viel besser als Haushaltssalz?

gefragt von xannalena am 05.01.2009 um 21:49 Uhr
Eine Freundin schwärmt geradezu von dem rosa Himalaya-Salz und auch so hab ich schon öfter gehört, dass es besser ist als das normale Haushaltssalz. Könnt Ihr das bestätige...

zu welcher pflanzlichen Familie gehört Zimt?

gefragt von 4dd6c0b3ba6dafd2f84101d247a4d4d8smalldigiritter am 18.12.2008 um 12:10 Uhr
zu welcher pflanzlichen Familie gehört Zimt?
Comment 5 Antworten  -  Themen: + + +

Was ist Piment-Gewürz und wozu wird es verwendet?

gefragt von gingos am 17.12.2008 um 12:39 Uhr
Wozu wird dieses Gewürz genau verwendet?
Comment 6 Antworten  -  Themen: + + +

Für welches Gericht braucht man virl Zitronengras?

gefragt von wieselflink am 24.11.2008 um 18:52 Uhr
Ich habe vor einiger Zeit Zitronengras gekauft. Ich habe es für ein grünes Hähnchencurry gebracuht. Nun habe ich noch so viel übrig. Für welches Gericht braucht man viel Zi...

Gewürz

gefragt von 2fcd534d5f017f6ef9b07aca1cd5bc2csmallsoone am 01.11.2008 um 17:39 Uhr
Warum heißt der Chayenpfeffer so, wenn er doch kein Pfeffer ist?
Comment 5 Antworten  -  Themen: + +

Fleisch vor dem Anbraten mit dem falschen Gewürz gewürzt - was kann man machen?

gefragt von hoplit am 27.10.2008 um 19:33 Uhr
Ist das Fleisch noch zu retten oder kann man das vergessen?
Comment 9 Antworten  -  Themen: + + +

Welches Gewürz nehmen??

gefragt von 9e88a7a7087c280f05339cb3ca37b9a2smallbina84 am 15.10.2008 um 15:10 Uhr
Ich will Grünkohl machen, aber ich kann meine Omi (die beste köchin der Welt :))) nicht erreichen.. Kann mir jemand sagen, welches Gewürz man am besten zu Grünkohl nimmt???? Ode...
Comment 10 Antworten  -  Themen: + +

Gibt es noch ein Gewürz, dass gut für die Verdauung ist, denn keiner bei uns mag Kümmel:-)

gefragt von Irina79 am 10.10.2008 um 19:29 Uhr
Ich finde es ja super, dass ich letztens so schneller Hilfe bekommen habe, aber keiner bei uns in der familie mag Kümmel. Wer hat vielleicht eine Alternative mit ähnlicher Wirkung`?

Womit würzt man ein Kürbis-Risotto?

gefragt von madita am 10.10.2008 um 13:57 Uhr
Das von letzter Woche hat irgendwie ein bißchen fad geschmeckt. Heute abend werde ich es nochmal versuchen.Welches Gewürz gibt den nötigen Pfiff?
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + +

asiatische Soße zum würzen

gefragt von luminoso am 12.09.2008 um 10:59 Uhr
Ich habe früher manchmal bei vietnamesischen Bekannten gegessen und suche nun diese leckere Gewürzsoße. Sie benutzen diese für viele Gerichte. Sie ist im Glas, rot, leicht s&uu...
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + +


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