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Essen + Kochen - Neue Fragen

Essen + Kochen - Neue Fragen

Hier werden die neuesten Fragen gelistet.


Ich brauche noch Zutaten für ein Gericht

gefragt von ChrisRheinbach vor ca. 12 Stunden
So, nun werde ich auch mal eine Frage stellen. Ich habe in einem Restaurant mal Pasta gegessen zu der es eine leckere Sahnesauce gab. Diese war rosa und total cremig. Hat auch geschmacklich an Meer...
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Ist Nachwürzen eine Kränkung für den Koch? Chart (32 Stimmen)

gefragt von Ea8cb9007dff41f07e4710c9bd38c790smallEppendorf am 07.01.2009 um 12:42 Uhr
Situation: Frau Eppendorf und ich sind im Restaurant und bekommen gerade unser Entrecôte double serviert. Frau Eppendorf greift nach dem ersten Bissen direkt zum Salzstreuer, weil es ihr z...

"Junge Ente" was kann man so alles damit zubereiten?

gefragt von Simple_avatar5smalljulia0017 am 06.01.2009 um 18:40 Uhr
Bzw. wie kann ich Sie Zubereiten? Kennt wär ein einfaches schnelles und einfaches Gericht?
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Garzeit für Schweinepfoten?!

gefragt von 9fb1f50749b0857491bfc09041ffda37smallkuemmel am 06.01.2009 um 16:52 Uhr
Wielange muss ich sie für eine Suppe kochen? "Schweinepfoten" wie man sie im Supermarkt bekommt. Reicht eine Stunde oder brauchen die so lange wie Hachsen? ist ja kaum Fleisch dran

Ist scharfes Essen gut gegen Infektionen?

gefragt von Mimose11 am 06.01.2009 um 16:36 Uhr
Kann scharfes Essen wirklich Magen- Darminfektionen verhindern? Bringt es auf Dauer was?

Was kann man mit Garnelen alles Kochen?

gefragt von Monaaa am 06.01.2009 um 15:52 Uhr
Habt ihr vielleicht ein paar Rezepte oder Vorschläge?
Comment 7 Antworten  -  Themen: + +

Salz für das Nudelwasser?

gefragt von 39662da0f75c82bbb155076bfb5ac213smallEffiii am 06.01.2009 um 13:38 Uhr
Man soll ja Nudeln immer in Salzwasser kochen bzw garen. Jetzt ist meine Frage, wie kommt das in dem Salz enthaltene Jod bzw die Folsäure in den Körper? Es wird 1. gekocht und 2. weggesch...
Comment 6 Antworten  -  Themen: + +

Gibt es auch grosse scharfe Paprikaschoten?

gefragt von 6937078894f2241b1c8580763567ecfcsmallAtrajanus am 06.01.2009 um 1:09 Uhr
Wo kann man die kaufen,falls?
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Schmeckt und würzt das rosa Himalaya-Salz wirklich so viel besser als Haushaltssalz?

gefragt von xannalena am 05.01.2009 um 21:49 Uhr
Eine Freundin schwärmt geradezu von dem rosa Himalaya-Salz und auch so hab ich schon öfter gehört, dass es besser ist als das normale Haushaltssalz. Könnt Ihr das bestätige...

Rezepte um für Krebskranke zu kochen

gefragt von tanitata am 05.01.2009 um 20:49 Uhr
Ich suche Rezepte um für meine krebskranke Bekannte zu kochen. Ich habe eine Bekannte die Krebs hat und nicht mehr viel essen kann. Fleisch ekelt sie an und auch sonst isst sie kaum etwas ande...


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