Essen + Gerichte - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
gefragt von
moses am 28.12.2008 um 18:27 Uhr
Ich begrüße euch alle und meine Frage ist ,wie man selbst gemachte Serviettenknödel, wenn man sie kalt gestellt hat wieder warm zubereitet?
im Wasserbad oder im backofen?
gefragt von
Lakota4 am 03.12.2008 um 12:01 Uhr
Ich habe oft im Fernsehen gesehen, das Sterneköche solche seltsamen Kreationen entwickeln.
Aber kann das schmecken?
gefragt von
yeah99 am 10.11.2008 um 19:12 Uhr
Ich habe da so ein rezept, bei dem Kartoffeln mit jeweil seinem kleinen lorbeerblatt gefüllt sind.
Jetzt frage ich mich, ob die Blätter so mitgegessen werden sollen?
Danke
gefragt von
julia0017 am 15.06.2008 um 16:52 Uhr
Noch frage nebenbei, was ist euer Favorit Salat?
Ist das Fleisch schmackhaft, was giebt es für Gerichte?
Früher galt doch der Grundsatz, dass man zum Wild, oder dunklen Fleisch auch dunklen Wein, also roten servieren sollte. Gilt das immer noch als Etikette? Wenn jemand nun lieber Weißwein ...
gefragt von
LiloMaus am 04.12.2007 um 18:45 Uhr
Zu Advent wollte ich eine schöne Kürbiscremesuppe machen, leider wurde sie überhaupt nicht cremig, nicht einmal mit dem Mixer. Sie hat zwar trotzdem gut geschmeckt aber was habe ich ...
gefragt von
Superpops am 27.10.2007 um 18:30 Uhr
Bei uns gibt es in letzter Zeit immer wieder mal einen unangemeldeten Besuch, den wir natürlich in irgendeiner Form bewirten möchten (nur den netten Besuch natürlich). Frische Zutate...
gefragt von
cabriola am 25.09.2007 um 20:52 Uhr
Kann man Couscous in Reisgerichten,anstatt von Reis ersetzen oder wird es zu was bestimmten serviert?