Essen + Wein - neue und gute Antworten

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    Was passt zu einem Gemüsestrudel?
    Antwort von LadyCyrenius LadyCyrenius

    Für mich als Vegi würde der Gemüsestrudel und der Salat genügen. :))

    Für die Fleischesser: du könntest dazu ein leckeres leichtes Putenschnitzel/Putenfilet servieren.

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    Was passt zu einem Gemüsestrudel?
    Antwort von froderick froderick

    heimischen Kartoffeln, Weißwein

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    Was passt zu einem Gemüsestrudel?
    Antwort von Ivan25W Ivan25W

    Müller Thurgau als Wein

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    Was passt zu einem Gemüsestrudel?
    Antwort von magic99 magic99

    Fleisch! Also richtiges außer Schinkenwürfel XD

    Kommentar von smailii smailii

    Daran habe ich auch schon gedacht, aber ich meine ausser dem Fleich (kartoffeln, Reis....?)

    Kommentar von magic99 magic99magic99

    Reis rockt immer ;)

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    Würzburger Stein Riesling Kabinett Trocken 1983, was ist der Preis?
    Antwort von clothilde clothilde

    Ich kann mir nicht vorstellen, dass der noch schmeckt. Kabinett- Weine werden, glaube ich, nicht so hoch gehandelt.

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    Wieviel gibt Ihr für eine Flasche Wein aus?
    Antwort von Arkesilaos Arkesilaos

    Am besten ist es natürlich vom Winzer. ich wohnte im Herbst bei einem in der Ferienwohnung, im Keller war seine Winzerei, Abfüllung und verkauf. Da kannst du mit ihm plaudern, diesen und jenen probieren und kaufen. Der Preis ist meist verträglich. Das ist ne ehrliche Sache. Ob er und andere panschen, das wird uns keiner erzählen. Jedenfalls ist es auch ne Einkommensfrage, ob ich mir jeden dritten Tag für 47,50Eu Wein kaufe zum Eigenverbrauch.

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    Mein Weinstock tropft plötzlich, ohne schneiden oder Beschädigen. Wein ist 8 Jahre
    Hilfreichste Antwort von Meerspinne Meerspinne

    Freue Dich, er lebt noch. Die Erde ist über 6 Grad warm und die Pflanze beginnt zu Arbeiten. Sobald mehr Energie im Grün benötigt wird, hört Sie auf zu "weinen".

    Kein Zuschmieren der Wunden ! Es ist kein Baum. Ein rissiger Stamm ist normal.

    Warum schneidest du ihn nicht im Winter ? Wie die Winzer ?

    Es geht jetzt auch noch. Würde es jetzt noch schnellstens tun. Such dir 2 - 3 gesunde und grade aus, die du stehen läßt. Den Rest möglichst nah am Stamm mit einem glatten Schnitt abschneiden. Keine Stummel lassen. Die Stücke passen auf den Kompost.

    Die Triebe, die du dran läßt im schönen Bogen etwas anbinden.

    Frage gern weiter, wenn du mehr wissen willst. - Grüße

    Kommentar von Siegrun2012 Siegrun2012

    Danke für die Antwort. Ich schneide den Wein auch im Winter, wie es die Winzer tun, das habe ich schon gewußt. Mir war nur in den letzten Jahren nie aufgefallen, dass der Wein weint. Das mit dem Zuschmieren der Wundenn lasse ich auch lieber sein. Ich glaube das mit dem Weinen hat schon nachgelassen. Nochmals vielen Dank.

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    Mein Weinstock tropft plötzlich, ohne schneiden oder Beschädigen. Wein ist 8 Jahre
    Antwort von defty defty

    Hast du denn schon geschnitten? Das bluten ist normal und hört nach einer Weile auf. Das Tropfen musst jetzt noch eine ganze Weile ertragen, denn der Baum schiebt alle seine Säfte in die Äste, um neue Blätter, Triebe und Blüten zu bilden. Wenn es zu doll werden sollte, versuch es mal mit Baumwachs. Vielleicht hat dein Stamm auch zuviel Frost abbekommen? Ein Winzerfreund von mir sagte, dass es normal sei und das du trotzdem eine gute Ernte erwarten kannst. Also Kopf hoch. Die Natur macht eben das was sie am besten kann.

    Kommentar von Siegrun2012 Siegrun2012

    Vielen Dank, deine Antwort ist sehr beruhigend. Den Wein habe ich schon öfter mal verschnitten, natürlich nicht im Frühjahr. Vielleicht ist mir ja das Bluten nur noch nie aufgefallen. Wo bekommt man denn Baumwachs?

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